Тестораскатка-лапшерезка и пельменница Marcato Atlas 150 ravioli machine

Тестораскатка-лапшерезка и пельменница Marcato Atlas 150 ravioli machine  ― это набор от Marcato для любителей итальянских блюд.  Он порадует любую хозяйку многообразием кулинарных блюд. С этим набором можно готовить одновременно несколько видов макаронных изделий, а также раскатать тесто для лазаньи и налепить большое количество равиоли для большой компании.

Универсальная машина для пасты от итальянского производителя Тестораскатка-лапшерезка и пельменница Marcato Atlas 150 ravioli machine  позволяет без особых навыков получить настоящую итальянские равиоли ручной работы. Машинка для изготовления пасты (лапши) подходит как для дома, так и для небольшого ресторана или кафе.

Marcato Atlas 150 — ручная механическая лапшерезка-тестораскатка для дома, кафе, ресторанов. Модель оснащена регулятором с 10 позициями, что позволяет выбрать определенную толщину раскатываемого теста. Ширина пласта теста до 150 мм. Раскаточные валы и режущий нож изготовлены из анодированного алюминия, покрытого специальной полимерной пленкой, в результате чего тесто при контакте не прилипает. На лапшерезке можно нарезать феттучине 6мм и тальятелли 2мм.

Тестораскатка-лапшерезка и пельменница Marcato Atlas 150 ravioli machine предназначен для:

• Раскатывания теста.

• Раскатывания листов для лазаньи (ширина листа теста 15 см, толщина листа регулируется от 0.6 мм до 4,8 мм.)

• Пельменница 30*30мм или 45*45мм

• Лапшерезка 2.2 мм и 6.6 мм

Достоинства Marcato Atlas 150:

• Изготовлен из прочных, экологичных и безопасных для здоровья материалов.

• Лапшерезка благодаря высокой производительности в считанные минуты раскатает тесто или нарежет лапшу.

• Вы сэкономите свои средства, приобретя набор, ведь в нем уже есть все самое необходимое.

• Подходит не только для домашнего использования, но и для применения в условиях небольшого производства – кафе или ресторана.

• Станет отличным подарком для кулинаров, поваров и тех, что любит вкусно готовить!

Характеристики Тестораскатка-лапшерезка и пельменница Marcato Atlas 150 ravioli machine

• Тестораскаточная машинка Marcato Atlas 150

• Пельменница 30*30мм или 45*45мм (на выбор)

• Лапшерезка 2.2 мм и 6.6 мм

• В комплекте ручка и крепление

• Электродвиготель 100В

• Производительность 14кг/ч

Толщина теста:

n.0 ≈ 4,8 мм                     n.5 ≈ 1,5 мм

n.1 ≈ 3,8 мм                     n.6 ≈ 1,2 мм

n.2 ≈ 3,3 мм                     n.7 ≈ 1,0 мм

n.3 ≈ 2,5 мм                     n.8 ≈ 0,8 мм

Принцип работы машины для лепки пельменей:

• Раскатанный, на этой же машинке, пласт теста вы кладете на насадку в форме желоба, ложечкой засыпаете любую начинку и прокручиваете ручку.

• Пельмени формируются при помощи двух роликов, захватывающих и прижимающих листы теста, легко отделяются друг от друга и имеют красивые волнистые края.

• В комплект входит мерная ложечка для начинки, которая позволяет отмерить нужное количество продуктов и равномерно распределить их в форме.

Инструкция по эксплуатации с рецептом приготовления итальянских  пельменей на русском языке.

На машинку можно приобрести любую съемную насадку из  из 12-и предложенных на сайте 

и другие необходимые аксессуары.

1. Вермишель ― 1 мм.

2. Капеллини ― 1 мм.

3. Спагетти ― 2 мм.

4. Спагетти читарра ― 2 мм.

5. Лингвини ― 3, 5 мм.

6. Тренетте ― 4,5 мм.

7. Мафалдини ― 8 мм волнистые края.

8. Лазаньетте ― 10 мм.

9. Реджинетте ― 12 мм с волнистыми краями.

10. Папарделле ― 50 мм.

11. Равиолини размер 30 Х 30 мм.

12. Равиоли размер 45 Х 45 мм.

Производитель –  Marcato (Италия)

+38-097-220-19-71 Viber

+38-099-062-77-69 Vodafone

+38-067-772-44-13 Киевстар

+38-063-742-51-66 Life